Você pode comer sorvete se ele derreteu e foi congelado novamente. Os cremes estragam?

Sim, você pode comer sorvete se ele derreter e for congelado novamente. Porém, é importante ressaltar que a qualidade do sorvete pode ter sido afetada pelo processo de fusão e recongelamento. O sorvete que derreteu e foi recongelado pode ter textura e sabor diferentes do sorvete fresco. Além disso, o sorvete pode ter perdido parte do seu valor nutricional devido ao processo de derretimento e recongelamento.

Quanto a saber se os sorvetes estragam ou não, a resposta é sim, eles estragam. Os sorvetes são feitos com laticínios, que são perecíveis e podem estragar com o tempo. A vida útil do sorvete depende de vários fatores, incluindo o tipo de sorvete, a temperatura de armazenamento e se o sorvete foi aberto ou não. De modo geral, o sorvete deve ser consumido dentro de 2 semanas após a abertura.

Aqui estão algumas dicas para armazenar sorvete com segurança:

- Guarde o sorvete no freezer a uma temperatura de 0°F (-18°C) ou inferior.
- Mantenha o sorvete coberto para evitar que ele absorva outros sabores do congelador.
- Evite abrir e fechar o recipiente do sorvete com muita frequência, pois isso pode fazer com que o sorvete derreta e congele novamente.
- Descarte o sorvete que estiver em temperatura ambiente por mais de 2 horas.