O barbante de ráfia de plástico em embalagem de comida pode ser fervido em água quente?

Geralmente não é aconselhável ferver o barbante plástico de ráfia em água quente. A maioria dos materiais plásticos tem limites de temperatura específicos e exceder esses limites pode levar ao derretimento, à distorção ou até mesmo a reações químicas prejudiciais.

O barbante de ráfia de plástico é normalmente feito de polipropileno (PP), que tem um ponto de fusão em torno de 160-170 graus Celsius (320-340 graus Fahrenheit). A água fervente atinge uma temperatura de 100 graus Celsius (212 graus Fahrenheit), que está abaixo do ponto de fusão do polipropileno.

No entanto, é importante considerar que o processo de fervura pode criar vapor e temperaturas mais elevadas dentro de um recipiente fechado, potencialmente excedendo a faixa de temperatura segura para o fio de plástico. Além disso, a exposição prolongada à água quente pode fazer com que o plástico se degrade, enfraqueça ou lixivie produtos químicos para os alimentos.

Para garantir a segurança e preservar a qualidade dos alimentos, é melhor evitar ferver o barbante plástico de ráfia em água quente. Em vez disso, considere o uso de materiais alternativos, como fibras naturais ou recipientes resistentes ao calor e de qualidade alimentar, para cozinhar e embalar alimentos.