Como Engrossar Blackberries para Pie

Nada traz de volta os confortos da infância como o sabor de uma deliciosa torta de amora. Aproveite todas as oportunidades para escolher ou comprar amoras frescas. Mesmo se você não tem tempo para assar um bolo de imediato, você pode preservar os frutos rapidamente e facilmente para uso futuro
. Coisas que você precisa
5 xícaras de amoras
1/4 xícara de água
1 1/4 xícaras de açúcar 1/4 xícara de amido de milho

2 colheres de sopa de suco de limão crosta de torta
de 9 polegadas,
opcional Quart frasco com tampa e tampa

Modo de uso imediato

  1. Combine a água, açúcar, amido de milho e suco de limão em uma panela média e cozinhe até ferver, mexendo sempre.

  2. amoras mexa a mistura de xarope e continue a cozinhar por cinco minutos.

  3. Despeje a mistura de amora-preta em uma crosta de torta preparada e leve ao forno a 375 graus por uma hora.


    Poupar para Uso Futuro

    1. Esterilizar um frasco do quarto, colocando-o em uma máquina de lavar louça no ciclo de esterilizar ou em água fervente por cinco minutos.

    2. Combine água, açúcar, amido de milho e suco de limão em uma panela média e calor em temperatura média-baixa até ferver, mexendo sempre.

    3. Adicione as amoras para o xarope e mexa. Continue a cozinhar, à mesma temperatura durante cinco minutos ou até que a mistura está a ferver. Encha o frasco quente, quart com a mistura de amora. Use um funil para garantir menos derramamento.

    4. Wipe, uma toalha de papel ou pano úmido ao redor da borda do copo para remover quaisquer detritos ou excesso de líquido e, em seguida, coloque a tampa e tampa sobre a jar.

    5. Processar o frasco num banho de água quente por 30 minutos a 210 graus. Retirar o frasco da água quente e coloque sobre uma toalha para se refrescar.