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Como fazer um Caramel Tart (11 etapas)
tortas caramelo são muitas vezes servidos em festas de chá e festas de aniversário na Europa, e eles são uma alegria para fazer e servir. É um deleite super-doce e rico que também pode faz para excelente comida de conforto em um dia frio. Aproveite seu com uma xícara de chá ou café, e você estará em um clima positivo, em nenhum momento! Veja como fazer uma deliciosa torta de caramelo
. Coisas que você precisa
concha de massa cozida de 8 polegadas
1 xícara de leite
toda uma xícara de açúcar mascavo 1 colher de sopa
xarope de ouro
1 colher de sopa de manteiga fresca
2 ovos grandes
1 colher de sopa de farinha de trigo
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de sopa de açúcar branco
Instruções
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Preparar os ovos. Separe os ovos em duas tigelas separadas, e reserve.
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Faça a mistura de caramelo. Misture o açúcar mascavo, xarope de ouro, manteiga, gema de ovo, farinha, eo extrato de baunilha em uma panela média e leve para ferver.
-
Vamos bolha mistura para 1-2 minuto, em seguida, abaixe o fogo para ferver. Açúcar mascavo deve ser dissolvido completamente.
-
Continue mexendo caramelo como ele engrossa e menor calor para configuração mais baixa para 1 a 2 minutos
- .
Despeje o caramelo em concha de massa. Com cuidado, despeje o caramelo enchimento no escudo de pastelaria e reserve.
-
Preaqueça o forno a 425 graus Fahrenheit.
-
Prepare a cobertura de merengue. Bata as claras eo açúcar branco em velocidade média até formar picos moles.
-
Terminar a torta. Coloque a mistura de merengue sobre o caramelo até espalhar uniformemente sobre toda tart.
-
Asse a torta por 8 a 10 minutos, até merengue é castanho claro por cima.
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Deixe esfriar na cremalheira de fio por pelo menos 10 minutos antes de servir.
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Cortar em fatias grandes, e divirta-se!
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