Como fazer Coconut Cream Pie

Esta torta adorável é um deleite sabor tropical. Receita faz uma torta de 9 polegadas
. Coisas que você precisa
papel encerado
Médio tigelas
Pie Frigideiras
pesos da torta
panelas
2 gemas
1/4 c. chantilly
2 1/2 c. flocos de coco adoçado Página 2 colheres de sopa. manteigas sem sal
2 1/2 c.
leite 1/8 colher de chá.
sal 4 colheres de sopa. cornstarches
2 colheres de chá. extrato de baunilha
2/3 c. açúcares
Prepare Crust

  1. Faça a massa piecrust. (Veja "Como fazer piecrust Basic," sob eHows relacionados.)

  2. Preaqueça o forno a 425 graus F.

  3. Abra a massa piecrust para uma espessura de 1/8 de polegada. (Veja relacionadas eHow "Como Abra a massa.")

  4. massa Transferência para pan torta rolando a massa ao redor do pino, em seguida, desenrolando na panela, ou dobrando a massa em trimestres, em seguida, se desdobrando na panela.

  5. Apare as bordas da massa, deixando uma saliência 3/4 polegadas

  6. .

    Dobre a saliência sob a borda, criando um aro. Crimp a borda decorativa.

  7. Use um garfo para picar o fundo da crosta.

  8. Capa crosta inferior com papel de cera.

  9. Coloque pesos da torta ou feijões secos em cima de papel de cera.

  10. Coloque no forno e asse 10 a 12 minutos.

  11. Retire pesos e remova o papel de cera.

  12. Vire calor até 350 graus F.

  13. Asse outro 10 a 15 minutos ou até dourar.
    Prepare enchimento

    1. Preaqueça o forno a 300 graus F.

    2. Espalhe sobre 1 c. do coco em flocos sobre uma assadeira.

    3. Toast coco 6-8 minutos, ou até dourar. Verifique coco e mexa com freqüência.

    4. Misture o leite, creme e gemas de ovos.

    5. Coloque o açúcar, o amido de milho eo sal em uma panela.

    6. Bata a mistura de leite em uma panela.

    7. Mexa em fogo baixo até que a mistura começa a ferver suavemente.

    8. Cozinhe por 1 minuto.

    9. Tome saucepan fora de calor.

    10. Adicione a manteiga, a baunilha e coco restante.

    11. Coloque conteúdo da panela em shell torta cozida.

    12. Permitir a sentar-se até um arrefecimento.

    13. Decore por aspersão torrado coco no topo.