Abóboras normais podem ser usadas para tortas?

Não, as abóboras normais não são adequadas para fazer tortas. O tipo de abóbora mais utilizado para fazer tortas é chamado de "abóbora açucarada" ou "abóbora torta". Em comparação com as abóboras normais, as abóboras açucaradas são menores, mais doces e contêm uma polpa mais densa, seca e lisa, o que cria uma textura de purê de abóbora mais suave e rica, adequada para tortas.