Há quanto tempo a torta existe?

Acredita-se que as tortas tenham origem no Antigo Egito, onde eram feitas com recheios como mel, nozes e frutas. A receita de torta mais antiga conhecida remonta a 9.500 aC e foi encontrada em uma tábua de argila na Suméria. A torta foi feita com crosta de farinha e água e recheada com tâmaras e temperos.

Os antigos gregos e romanos também faziam tortas e frequentemente as usavam como oferendas religiosas. Os gregos faziam uma torta chamada plakous, recheada com queijo, mel e nozes. Os romanos faziam uma torta chamada placenta, recheada com carne, vegetais e queijo.

As tortas tornaram-se cada vez mais populares na Europa durante a Idade Média e muitas vezes eram feitas com uma variedade de recheios, incluindo carne, peixe, vegetais e frutas. As tortas também eram frequentemente utilizadas como forma de conservar alimentos e podiam ser armazenadas por longos períodos de tempo.

No século 16, as tortas foram introduzidas nas Américas pelos colonizadores europeus. Os colonos rapidamente adotaram a torta e ela se tornou um alimento básico da culinária americana. As tortas ainda são um alimento popular hoje em dia e são apreciadas em todo o mundo.