O que é baryani?

Biryani/Biryani (pronúncia Hindustan:[birjjaːniː]) é um prato de arroz misto originário dos muçulmanos do subcontinente indiano. É feito com temperos indianos, arroz e cabra, carne bovina, frango, camarão, ovo ou vegetais junto com iogurte e é servido quente.