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Lista de cervejas de todo o mundo
Beer tem quatro ingredientes básicos - cevada, levedura, lúpulo e água - mas como eles são combinados cria diferentes tipos de cervejas. Ales são top de fermentação e tendem a ser mais elevado em teor de álcool, com mais complexidade. Lagers são fermentação inferior e exigem temperaturas frias para fermentação, dando-lhes um sabor mais seco do que ales. Cervejas híbridos combinam técnicas de fabricação de cerveja e ingredientes para criar vários estilos de cerveja, como creme ale. Cervejas Lambic são mais difíceis de encontrar, como eles caíram fora de moda entre os fabricantes de cerveja. Cervejas Lambic requerem fermentação espontânea e pode ser difícil de criar. Cervejas Lambic tendem a ser complexas e azedo. Existem várias marcas de cerveja vendidos em todo o mundo, de todo tipo e estilo.
Ales
A lista de cervejas de todo o mundo incluem Pedigree 'Marstons, Hoegaarden e Hacker- da Anheuser-Busch Pschorr Heffe Weise. Pedigree origina a partir do Reino Unido. Com um teor alcoólico de 4,5 por cento, oferece um equilíbrio de frutado e lúpulo amargo. Hoegaarden é fabricado na Bélgica, com ingredientes que incluem cascas de laranja Curaçao e coentro. A cerveja é de 5 por cento de álcool e tem um sabor doce e azedo. Hacker-Pschorr Heffe Weise, 5,5 por cento de álcool, vem da Alemanha, e tem um sabor distinto, com notas de cravo e banana.
Lagers
lagers internacionais incluem Bavaria Cervejaria de 8,6, Importação de Carlesburg e Tecate de Cuauhtemoc Moctezuma Cerv. Baviera 8,6 origina da Holanda. Tem um teor alcoólico de 7,9 por cento. É mais escura do que algumas lagers, dando-lhe um pouco amargo, mas suave, de sabor. Carlesburg Brewery está localizado na Dinamarca. Carlesburg Import tem 5 por cento de álcool, com um sabor fresco. Produzido no México, Tecate é uma lager dourada com 4,6 por cento de álcool, um sabor mais suave e um tom dourado.
Beers híbridos
cervejas híbridos de todo o mundo incluem Harpoon de Kellerbier, da Cervejaria Duck Duck Red Red White Garden e D & uuml; sseldorf do Altbier. Kellerbier é fabricado pela Harpoon Brewery, localizado nos Estados Unidos. Tem um teor alcoólico de 5,2 por cento e baixa carbonatação. É melhor emparelhado com queijo forte, carne vermelha ou pães escuros. Red Pato Branco Garden é uma cerveja de frutas híbrido australiano. Tem um teor alcoólico mais baixo de 4,1 por cento e fez com framboesa e ruibarbo. D & uuml; sseldorf Altbier é produzido pela D & uuml; sseldorf Brewery na Alemanha. Tem um volume de álcool em torno de 4,5 por cento, com um sabor agridoce, seco.
Lambic Beers
cervejas Lambic na maioria das vezes são originários da Bélgica. Algumas marcas disponíveis incluem Mort Subite Gueuze, Lindemans Pecheresse e Boon Faro. O Mort Subite Gueuze é criado a partir de uma mistura de jovens e velhas lambics, fermentado por pelo menos um ano. Ele tem 4,5 por cento de álcool e tem um sabor cereja azeda. Lindemans Pecheresse é criado a partir de uma mistura de suco de pêssego e lambics, dando-lhe um sabor pêssego batata frita com uma pitada de acidez. Com um baixo teor de álcool de 4 por cento, Pecheresse é adequado para brunch como acompanhamento de crepes e waffles. Boon Faro é feita a partir de cerveja mais novo misturado com Lambics idade, resultando num teor de 4,2 por cento de álcool. O sabor é amargo, com uma nota doce introduzido a partir do candisyrup Boon acrescenta antes do engarrafamento.
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