Como usar um bastão de trasfega

A cana-de-estantes, também chamado um tubo de trasfega, é um dispositivo rígido que é de cerca de 1 a 2 pés de comprimento com um "L" em forma de curva em uma extremidade. Ela pode ser feita de plástico, vidro ou mesmo de aço inoxidável. A cana-de trasfega é usado durante o processo de sifão-off quando você está a produção de cerveja. O processo de colocação da cerveja ou do vinho em garrafas é chamado de estantes, que é onde a cana-de trasfega recebe o seu nome.
Coisas que você precisa
Saneantes soluções
Água
Bowls
Sink
tubo de sifão
principal fermentação balde
balde de engarrafamento vazio

Instruções

  1. Encha uma tigela com uma mistura de água e solução de higienização em as quantidades especificadas na embalagem desinfetante. Brewing solução de higienização está disponível em qualquer lugar que vende material de cerveja- ou de vinificação.

  2. Empurre a extremidade do tubo de sucção sobre a extremidade da cana-de trasfega que tem o "L" em forma dobrar nele. Empurre o tubo sobre a cana, até cerca de 1 a 2 polegadas no tubo.

  3. Mergulhe a outra extremidade da cana-de-trasfega, que tem a tampa preta, para a solução restante saneantes .

  4. Ligar uma torneira de água e segure a extremidade livre do tubo de sifão sob a água corrente até que se enche e água flui para fora da tampa preta e na bacia de solução sanitizante .

  5. Desligue a torneira e coloque a extremidade livre do tubo de sifão na pia, para que a água da bacia é sugado para dentro do sifão e começa a fluir para fora na pia . Isso corrige o tubo de sifão. Coloque o dedo sobre a extremidade livre para manter a água dentro do tubo.

  6. Lave o exterior do tubo e cana-de trasfega, mergulhando a mão na taça de solução de higienização e esfregando-o sobre o exterior deles.

  7. Mantenha o dedo sobre a extremidade livre do tubo de sifão e remover a cana-de trasfega do solução desinfetante. Coloque a metade final boné preto em seu recipiente de fermentação principal.

  8. Coloque a extremidade livre do tubo de sifão sobre um balde vazio e soltar o dedo, assim que a solução desinfetante flui para fora do tubo. Quando você vê cerveja ou vinho começar a fluir para fora do tubo de sifão, coloque o dedo para trás sobre a extremidade do tubo para parar o fluxo.

  9. Mova a extremidade do tubo de sifão em seu vazio engarrafamento balde e distribuir a cerveja ou vinho como desejar.