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How to Brew alcoólica Ginger Beer (9 etapas)
A receita da bebida clássico que tem sobrevivido muitos geração, cerveja de gengibre requer apenas alguns ingredientes simples. Você pode fazer duas variedades de cerveja de gengibre: alcoólicas e não-alcoólicas. Alcoólica cerveja de gengibre requer fermentação e cerveja a cerveja até que você atingir o seu sabor desejado. Muitas pessoas fazem a receita própria, adicionando mais gengibre e especiarias adicionais. Você pode tentar fazer sua própria cerveja de gengibre, mas vai exigir paciência e prática
. Coisas que você precisa
Gengibre seco
secas
levedura Sugar
Água
4 limões (juiced )
Jar
medição xícara de grande pan
Cheesecloth
banda Rubber Sims 3 para 4 garrafas de plástico de 2 litros
Funil
Instruções
-
Adicione 1 colher de chá. de fermento em pó, 2 colheres de chá. de gengibre seco, 4 colher de chá. de açúcar e 1 pt. de água fria para um frasco
- .
Misture todos os ingredientes no frasco até que o fermento, o gengibre eo açúcar dissolver. Mantenha o frasco à temperatura ambiente, e cobri-lo com uma tampa.
-
Alimente o frasco a cada dia com 2 colheres de chá. de gengibre seco e 4 colher de chá. de açúcar. Certifique-se de que você misture os ingredientes até que eles se dissolvem. Continuar a alimentar a mistura durante uma semana inteira.
-
Adicione 2 libras. de açúcar e 2 pt. de água a ferver em uma panela grande. Misture a água até dissolver o açúcar.
-
Adicione o suco de quatro limões para a panela. Coe o conteúdo do frasco para a panela. Coloque um pedaço de gaze sobre o frasco, e prenda-o firmemente com elásticos. A mistura sólida vai ficar para trás quando o líquido flui através da gaze na panela.
-
Despeje 1 litro e 4 pt. água de quente na panela. Mexa a mistura de cerveja de gengibre.
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Coloque um funil em cada frasco. Despeje a mistura na garrafa até encher com cerveja de gengibre cada garrafa é de cerca de 7 /8ths completos. Você precisa deixar espaço para permitir a mistura para se expandir.
-
Aperte cada frasco para garantir que eles não explodem. Coloque as tampas frouxamente em cada garrafa, e permitir-lhes preparar para três a quatro semanas. Continue a verificar nos recipientes para aliviar qualquer pressão.
-
Guarde a cerveja de gengibre na geladeira, uma vez que acaba fermentando. Prove a cerveja de gengibre, e uma vez que atinge o seu sabor desejado você pode armazená-lo com segurança na geladeira. Certifique-se de permitir que a cerveja em infusão durante pelo menos duas semanas e não mais do que quatro semanas.
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