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Como Recarbonate Plano Home Brew Beer (8 etapas)
Recarbonating home-brew plano pode ser feito de duas maneiras. O mais rápido, embora menos saborosa, a técnica é cobrar um barril de cerveja home liso com dióxido de carbono. A mais eficaz, embora método demorado, é preparar uma solução de açúcar, água e levedura de cerveja para criar carbonatação natural
. Coisas que você precisa
pacote de levedura de cerveja
açúcar cerveja
5 galões garrafão de vidro
Instruções
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Anexar um cartucho de dióxido de carbono projetado para barris de cerveja para a válvula em um barril de cerveja plana e liberar a carga no barril, o que deve ser agitada vigorosamente depois para distribuir o gás e autorizados a estabelecer, pelo menos, uma hora antes retapping.
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Recarbonate garrafas de cerveja plana, como bebida fermentada de casa, através da preparação de uma mistura de água higienizado, uma xícara de açúcar de cerveja e um pacote de levedura de cerveja.
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Siphon ou delicadamente despeje a cerveja em um apartamento limpo, garrafão de vidro esterilizado (5 galão tanque).
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Adicionar a solução de fermento, açúcar e água para a cerveja plana e anexar uma câmara para o garrafão para criar uma segunda fermentação, tipicamente com duração de sete a 10 dias. A fermentação é completa quando a câmara parar de borbulhar.
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Sifão a cerveja em um ambiente limpo, restaurante-qualidade balde de plástico e coloque o balde em um balcão.
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Adicione uma xícara de açúcar de cerveja dissolvido em um copo de água limpa para o balde de plástico.
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Organizar garrafas de vidro no chão sob o balde e sifão cuidadosamente a cerveja fermentada em cada garrafa.
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Tampe as garrafas e loja em um espaço fresco, escuro por mais de sete a 10 dias.
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