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Como Micro Brew Beer
Brewing cerveja é um hobby ótimo, porque exige tanto nuance e habilidade, mas também porque o resultado final pode ser um produto verdadeiramente fantástico. Muitas pessoas preparar sua própria cerveja em suas casas, mas algumas pessoas gostam tanto que eles decidem micro fermentação em quantidades maiores e vendê-lo. De qualquer maneira, você pode micro brew por muito pouco dinheiro e fazer suas próprias receitas de cerveja para si ou para outros
. Coisas que você precisa
kit fermentação Micro (ou equipamento em grande escala)
ingredientes da cerveja
License (pode ser necessário)
Instruções
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Determinar o quanto você pretende fabricar cerveja, e como frequentemente. Se você estiver indo para fazer cerveja em pequenos lotes somente, então você pode começar afastado com ter o mínimo de equipamento. Se você está pensando em criar um verdadeiro microcervejaria com a intenção de vender o seu produto, então você pode precisar de um pouco de capital inicial.
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Experimente com diferentes receitas de cerveja, utilizando alguns tradicionais receitas e alterando proporção ou mudança de ingredientes (por exemplo, adicionando mais ou menos lúpulo). Isto é como você vai desenvolver o seu sabor distinto micro da cerveja.
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Examine os modelos de negócios micro fermentação e decidir a melhor maneira de proceder. Se a sua operação vai ser sazonal, então você precisa considerar a contratação de ajuda a tempo parcial. Se você está pensando em sua operação de micro fermentação ser um full-time, esforço durante todo o ano, então você vai querer explorar funcionários em tempo integral e diretores de negócios dedicados (um diretor financeiro, por exemplo).
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Cuide de todo e qualquer licenciamento e papelada para a criação de seu negócio micro fermentação. Olhe para a incorporação de proteger-se, bem como assegurar que você tenha concluído cada um dos documentos exigidos para comercializar e vender bebidas alcoólicas.
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Mercado e provar sua fermentação para as pessoas fora do seu círculo de amigos e familia. Se o fizer, vai lhe dar a melhor secção transversal de opiniões a respeito de suas receitas, e vai ajudá-lo a descobrir como ajustá-los para torná-los melhor e mais original.
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