Como fazer uma Lager Home Brew (6 etapas)

Fazendo o seu próprio home brew é divertido e econômico; você também controlar os ingredientes em sua fermentação casa. Você pode fabricar cerveja lager a partir do zero ou comprar um kit de cerveja em casa. Lagers incluem lagers americanas, Pilsners, Bocks e cervejas especiais Octorberfest. Aqui estão algumas dicas para ajudar você a fazer uma cerveja lager casa.
Instruções

1. Comece com um kit de cerveja bebida fermentada de casa para fazer lager pela primeira vez. O kit e ingredientes vão ajudar você a entender o processo de produção caseira antes de tentar uma receita a partir do zero.
   

2. Decidir sobre o tipo de cerveja que você deseja preparar. Lagers americanas são geralmente mais leves do que lagers alemãs. Há também lagers escuros você pode preparar. Lager contém extrato de malte, lúpulo de amargor e lúpulos de acabamento. Hops irá variar em tipo e quantidade, dependendo do tipo de cerveja que você deseja preparar. Se você tem uma cerveja favorita, descobrir que tipo de cerveja é assim que você pode comprar um kit de cerveja em casa que está mais próximo do gosto dele.
   

3. Montar as ferramentas e suprimentos você 'll necessidade de preparar o lager. Além do kit bebida fermentada de casa, você vai precisar de uma grande panela de aço inoxidável, um fermentador, uma câmara, acumulando cana, um densímetro, termômetro, sifão mangueira e frascos esterilizados. Você também vai precisar de uma pá ou colher de pau por muito tempo para agitação, capsulador garrafa e garrafa caps.
   

4. Esterilizar todos os equipamentos que você vai usar. Se o equipamento não for esterilizado, as bactérias podem matar o fermento necessário para a produção caseira. Limpe a área que você vai usar como sua estação de fabricação de cerveja e colocar tudo dentro do alcance fácil.
   

5. Siga as instruções da receita incluída no kit de cerveja em casa para lager. É importante seguir a receita quando a primeira tentativa de fazer uma lager casa passado. Se você não está feliz com o resultado, você vai entender melhor da próxima vez como ajustar a receita
   

6. Prepare uma área para o lager recém-engarrafado.; bebida fermentada de casa deve ser armazenado em local fresco e escuro, até que a bebida está pronta para beber. Se você não tem um porão, guarde a cerveja fora da luz solar e longe de fontes de calor para os melhores resultados.