- | Food & Drink >> Comida Bebida >> Drinques e Cocktails >> cidra >>
Como conservar uma Cider Press Velho (7 passos)
propriedades velhos eram, por vezes construídos com destacadas casas de pedra cidra em seus fundamentos. De acordo com Procurar um Imóvel, um exemplo, localizada no terreno de Oldcroft cottage em Gloucestershire, Reino Unido, mede 4,75 metros por 3,85 metros (cerca de 15,5 pés por 12,5 pés) e contém uma imprensa de cidra originais. Uma vez salvo e restaurado, prensas cidra antigos fazem adições bonitas para casas antigas, e pode ser usado para a função original: criar sidras frutas fabulosas. Existem diferentes tipos de prensas disponíveis em tamanhos variados. Projetos como a imprensa Weston, o Buckeye ou a imprensa de estilo catraca são bem conhecidos por restauradores e entusiastas
. Coisas que você precisa
Ratchet
Três-roll rolo chateado
pano fita
Broca
Manivela pulverizar
Hopper
Rustoleum Hammered
Madeira pintar
Luvas de protecção
Instruções
-
Faça uma lista detalhada de todos os componentes de sua imprensa de cidra de idade. Algumas prensas de idade podem ter peças em falta que foram perdidos ao longo do caminho, ou quebrado. Olhe para os funis de cidra que montar em cima do moedor. Se você estiver faltando um componente e precisa de um para fazer a função de imprensa, você terá de comprar um substituto novo ou usado.
-
Suspender a placa de prensagem (normalmente quadrado e muitas vezes feita de carvalho ) usando um colar de metal e linha dos acessórios de ferro fundido para o parafuso de imprensa para que a parte inferior do menor componente de ferro fundido suporta a placa de prensagem.
-
Vincular o maior do dois acessórios de ferro fundido para o menor usando uma catraca com dois slots. As ranhuras são posicionadas para permitir o movimento de dentes no encaixe inferior. Uma vez que a prensa entra em contacto com as maçãs, o parafuso torna-se livre para girar e empurra para baixo sobre a polpa, em vez de girar toda a placa de prensagem. Quando a placa de prensagem é baixo o suficiente para entrar em contacto com as maçãs, a pressão será aplicada automaticamente resultando num fluxo constante de suco a partir do fundo da banheira.
-
criar ou restaurar a baldes, mantendo sempre que possível as jantes originais. Se forem necessárias novas, rolá-los com um rolo chateado três-roll. Usando uma fita de tecido, tentar replicar o estilo original. É melhor para fazer furos nos baldes após a formação dos aros como os buracos enfraquecer o aço e causar flexão.
-
Coloque uma manivela para que você possa operar a imprensa. Certifique-se de que é o tamanho certo para o seu set-up.
-
Instale um funil para manter suas maçãs inteiras. O Hopper madeira Jaffrey pode conter até 35 libras de maçãs e melhora a velocidade e facilidade de moagem, segundo o fruto Press.
-
Paint e conservar as superfícies utilizando um Rustoleum boa qualidade e pintura de madeira especialista ou verniz. Sprays Rustoleum martelados criar o efeito de metais maltratado, que parece atraente.
cidra
- Como fazer duro Cider at Home
- Sobre a Apple Cider
- Como fazer uma cidra caseiro Imprensa
- Como derreter Copos plásticos
- Como construir um Apple Press (5 etapas)
- Como fazer cyser
- Como fazer Cider Hot Apple (8 etapas)
- Como dizer quando duro Cider é Ready to Bottle
- Como fazer Applejack
- O perigo de armazenar dura cidra em frascos de pedreiro