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Bebidas quentes Gin
Quando pensamos em gin, nós tendemos a pensar de um gin tónico fresco e cheio com gelo tilintando ou um martini refrigerados. Se você está limitando sua ingestão de gin para resfriar bebidas, no entanto, você faltou para fora. Embora gin pode não como comumente ser incluído nas bebidas quentes como o uísque ou a cidra, há ainda uma abundância de misturas quentes gin para tirar o frio fora de uma noite de inverno.
Gin Hot Soco
Este Victorian clássico é mais conhecido pela sua aparência como a bebida festiva de escolha em Charles Dickens ' A Christmas Carol Para obter uma versão menos tradicional deste inverno mais quente, deixar de fora o suco de frutas, abacaxi e Madeira. Em vez disso, ferver o açúcar, especiarias e casca de frutas cítricas, juntamente com bagas de zimbro esmagadas para formar um xarope, em seguida, despeje-o em copos já contendo gin frio. . O vapor resultante vai dar fora de um inebriante, invernal aroma de zimbro A temporada de férias significa vinho quente - mas por que o vinho recebem toda a atenção ? Adicionando sloe gin para vinho quente ou cidra dá-lhe um toque de doçura, bem como um chute mais potente. Adicione o gim à sua mistura mulled apenas uma vez você está pronto para servi-lo; isso não deve ser o calor por mais tempo do que o necessário para aquecê-lo. Tenha certeza de não dominar o vinho quente ou cidra com sloe gin; uma proporção de cerca de 1 parte sloe gin para 5 partes de cidra, ou 2 peças sloe gin a 15 partes de vinho, deve ser suficiente. Para uma presença mais forte gin, deixar de fora a cidra e misture partes iguais Sloe gin, água e suco de maçã. Um toddy quente não é apenas um aquecimento bebida, mas também um remédio tradicional para resfriados e dores de garganta. Embora uísque é o ingrediente mais comum em um toddy, também há variantes preparados com gin. Toddy receitas variam, mas os ingredientes essenciais são gim, água quente, suco de limão e adoçante como açúcar ou mel. Adições como vagens de cardamomo ou folhas de chá introduzir sabores mais interessantes para uma bebida que pode provar um pouco de outra forma medicinal. Às vezes, uma bebida quente é gin apenas uma bebida gin legal que tem sido aquecido. Este é o caso - ou, pelo menos em parte, o caso - com variações como o gin tónico e quente ou estilingue gin quente. Um estilingue gin quente é basicamente um gin estilingue - gin, açúcar e água - sem o cubo de gelo tradicional. Em vez disso, o barman dissolve o açúcar em água a ferver, acrescenta o gin e água mais quente, em seguida, serve a mistura resultante em um copo quente com uma pitada de noz-moscada. Um gin tónico e quente é um pouco mais de uma partida da receita tradicional - para criar esta variação sueca sobre o clássico, você vai precisar não só gim e água tónica, mas bagas de zimbro, xarope de açúcar e creme. Aqueça a tônica até que ele vai totalmente plana; Enquanto isso, aqueça as bagas de zimbro e creme juntos, em seguida, retire as bagas. Agitar a gim, xarope e creme juntos para criar uma espuma que irá flutuar em cima da água tônica no vidro.
. Receitas exatos variam, mas a maioria chamar para quantidades iguais de gin e Madeira. Outros ingredientes incluem açúcar, mel, cravo, canela, suco de frutas, casca de frutas cítricas, abacaxi e uma pitada de noz-moscada. Cozinhe os ingredientes em fogo médio por 30 minutos e sirva quente.
Mulled Bebidas Gin
Gin Toddy
Aquecimento Standards
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