Como fazer uma Margarita Tamarindo

A margarita tamarindo, às vezes chamado de margarita tamarindo, é feita com polpa de tamarindo e tequila. O sabor é diferente do margarita habitual - em vez da bebida fresca de costume, verão, é ligeiramente temperada, amargo e apropriado para a queda. Margaritas Tamarind são normalmente servido em óculos de aros com mel temperada e salgados para melhor acentuar seu sabor único
. Coisas que você precisa
2 placas rasas
mel
Sal
Cayenne pimenta
canela em pó
Margarita óculos
Água
Sugar
Tamarind polpa ou cole
Tequila
laranja licor
Sumo de laranja Sumo de limão

Cocktail shaker
Ice Lime cunhas
Folhas de hortelã fresca
Instruções

1. Coloque dois pratos rasos em sua superfície de trabalho; despeje cerca de 1/8 de polegada de mel em uma única e cerca de 1/4 de polegada de sal para o outro. Misture uma pitada de canela em pó e uma pitada de pimenta caiena no sal.
   

2. Mergulhe a borda de cada vidro do margarita no mel primeiro e depois no sal temperado. Defina os vidros do margarita aros de lado.
   

3. Crie um xarope simples, misturando uma mistura de 1-para-1 de água e açúcar. Adicione 1/4 xícara de polpa ou pasta de tamarindo para cada xícara de água utilizada. Você vai precisar de cerca de 3 onças de simples xarope de tamarindo por duas margaritas tamarindo.
   

4. Mistura 1 parte de licor de laranja com 2 partes de suco de laranja, 3 peças simples xarope de tamarindo e 4 partes tequila em um coquetel shaker, e, em seguida, adicione um pouco de suco de limão.
   

5. Encha o restante da coqueteleira com gelo, fechá-lo e agitá-lo por aproximadamente 1 minuto.
   

6. Despeje a margarita de tamarindo da coqueteleira em copos margarita aros. Repita o processo de mistura margarita tantas vezes quanto necessário.
   

7. Decore cada margarita tamarindo com uma fatia de limão e folhas de hortelã casal. Sirva imediatamente.