Quais são os estilos mais comuns de mistura de coquetéis?

1. Mexido

Mexer é o método mais comum de misturar coquetéis. É utilizado para bebidas que contenham destilados, açúcar e bitters, como o Manhattan e o Old Fashioned. Para mexer um coquetel, coloque todos os ingredientes em um copo cheio de gelo e mexa delicadamente até que o açúcar se dissolva e a bebida fique bem gelada.

2. Abalado

Agitar é outro método comum de misturar coquetéis. É utilizado em bebidas que contenham suco de frutas ou creme, como o Daiquiri e a Piña Colada. Para agitar um coquetel, coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite vigorosamente por 10-15 segundos.

3. Misturado

Blending é um método de misturar coquetéis que utiliza um liquidificador. É utilizado para bebidas que contenham frutas congeladas ou sorvetes, como a Margarita e o Smoothie. Para preparar um coquetel, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

4. Construído

A construção é um método de mistura de coquetéis que não requer nenhum equipamento especial. É utilizado para bebidas elaboradas com uma única bebida espirituosa e misturador, como a Vodka Tônica e o Gin and Tonic. Para preparar um coquetel, basta colocar a bebida e a batedeira em um copo cheio de gelo.

5. Em camadas

Camadas é um método de misturar coquetéis que cria uma bebida visualmente atraente. É utilizado para bebidas que contenham diferentes cores ou densidades de ingredientes, como a Tequila Sunrise e o Irish Coffee. Para preparar um coquetel em camadas, despeje cuidadosamente os ingredientes, um de cada vez, em um copo, permitindo que cada camada assente antes de adicionar a próxima.