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Adicionar xarope ao café o tornaria mais doce?
Adicionar xarope ao café realmente o tornaria mais doce. Os xaropes geralmente contêm uma alta concentração de açúcar e, quando adicionados ao café, as moléculas de açúcar dissolvidas interagem com os receptores gustativos na língua, provocando uma sensação de sabor doce. A intensidade da doçura depende da quantidade de calda adicionada e do tipo de calda utilizada. Diferentes xaropes variam em seu teor de açúcar e perfis de sabor, portanto a escolha do xarope pode influenciar a doçura e o sabor geral do café.
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