O que um solenóide faz na máquina de café?

Função da válvula solenóide
Uma válvula solenóide em uma máquina de café expresso é projetada para controlar o fluxo de água durante o processo de preparação do café. Possui um pequeno orifício que regula a quantidade e o tempo de entrada da água no copo do filtro na pressão certa.

Durante o ciclo de preparação, quando você pressiona os botões apropriados no painel de controle, a válvula solenóide se abre para permitir que a bomba forneça água ao copo do filtro na pressão certa. A pressão deve estar entre 9 e 10 atmosferas (ou bares) para garantir uma extração ideal do café. Após a desativação, a válvula fecha imediatamente para evitar que mais água entre na câmara de infusão. Este mecanismo garante que o usuário tenha controle preciso sobre o processo de preparação e produza doses consistentes de café expresso.

A válvula solenóide também desempenha outra função vital na moderna máquina de café. Após a infusão, ele se abre de forma inversa para liberar a pressão acumulada no copo do filtro, permitindo que o pó se expanda em um processo conhecido como fase “pós-infusão”. Esta etapa final é fundamental para potencializar a extração do sabor da borra de café e criar um expresso mais completo.

Para preservar a longevidade e o desempenho da válvula solenóide, é essencial garantir que o abastecimento de água à máquina de café esteja livre de impurezas e depósitos de cálcio. A manutenção regular e a descalcificação ocasional da cafeteira ajudam a evitar que o solenóide e outros componentes críticos acumulem incrustações e funcionem mal.