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Por que Melitta Bentz inventou um filtro de café?
Melitta Bentz inventou um filtro de café para melhorar o sabor do café.
Na época, o café era normalmente preparado com um filtro de metal, que permitia que o pó e os sedimentos passassem para a xícara. Bentz achou isso desagradável, então experimentou diferentes materiais para encontrar uma maneira de remover o pó sem afetar o sabor do café.
Ela finalmente decidiu usar papel absorvente, que cortou em círculos e colocou em um funil de metal. Este design simples provou ser muito eficaz e rapidamente se tornou o padrão para a preparação de café.
A invenção de Bentz foi um grande avanço na preparação do café e teve um impacto duradouro na forma como apreciamos o café hoje. Seu filtro de café ainda é usado por milhões de pessoas em todo o mundo e continua a ser o método preferido para preparar uma xícara de café suave e deliciosa.
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