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Qual é a diferença entre um café com leite e um branco liso?
Um café com leite e um branco liso são ambas bebidas à base de café expresso com leite vaporizado. No entanto, existem algumas diferenças importantes entre as duas bebidas.
* Leite :Um café com leite tem mais leite vaporizado do que um branco puro. Isso torna o café com leite mais cremoso e de sabor mais suave.
* Expresso :Um flat white tem mais café expresso do que um café com leite. Isso torna o branco achatado mais forte e mais intenso.
* Textura :O leite vaporizado em um flat white é normalmente mais macio e aveludado do que o leite vaporizado em um café com leite. Isso ocorre porque o leite na forma flat white é arejado por um longo período de tempo.
* Copa :Um café com leite normalmente é servido em uma xícara maior do que um flat white. Isso ocorre porque um café com leite tem mais leite do que um branco puro.
Em última análise, a melhor forma de decidir qual bebida você prefere é experimentando as duas! Aqui está uma tabela que resume as principais diferenças entre um café com leite e um flat white:
| Recurso | Café com leite | Branco liso |
|---|---|---|
| Leite | Mais | Menos |
| Expresso | Menos | Mais |
| Textura | Mais cremoso | Mais suave |
| Copa | Maior | Menor |
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