Defina o melão em seu lado em um contador. Encontre seu centro de gravidade quando ela pára rolando. Com uma faca afiada, dê uma fatia fina da parte inferior do melão - tomando cuidado para não perfurar a pele -. Criando uma superfície plana para o equilíbrio estável

Remova a tampa da garrafa de vodca. Se há uma inserção de plástica no pescoço, deixá-lo lá. Coloque a tampa na parte superior central da melancia e traçar uma linha em torno dele com uma caneta de feltro não tóxico.

Usando um emparelhamento muito forte e estreita ou faca de desossar, seguiu a linha traçada e corte um plugue do melão . . Remova o plugue e reserve

Coloque uma toalha absorvente - este é obrigado a ficar confuso - em torno da base da melancia. Incline o melão para o lado e derrubar a garrafa de vodka dentro do buraco que você criou. Deixe o vodka fazer o seu trabalho. Fique por perto, caso ele começa a transbordar.

Se os estouros de vodca, remover a garrafa e permitir que o melão para definir por 10 a 15 minutos ou até que toda a vodka tenha sido absorvido. Insira novamente a garrafa e começar de novo.

Para uma distribuição mais uniforme da vodka, cortar vários plugues ao longo da parte superior do melão e mover a garrafa de um buraco para outro.

Substitua os plugues e refrigerar a melancia durante a noite.
Funil Fun

Use funis para infundir a sua melancia por menos de uma bagunça. Cortar ou picar através da pele do melão em dois lugares ao longo do topo. Forçar um funil profunda em cada buraco; preencher a vodka funis até meio, e coloque a melancia com segurança em uma prateleira geladeira. Verifique periodicamente para a absorção. Continue reabastecer os funis até que toda a vodka é ido. Mais uma vez, leve à geladeira durante a noite a melancia ou pelo menos por algumas horas.
Dar um tiro

Talvez a mais civilizada e menos maneira confusa para infundir uma melancia com vodka é a utilização de um injector de culinária. Esta ferramenta inteligente vem com uma vasilha e uma alavanca de injeção. Basta preencher a lata com vodka e cutucar alegremente em seu fruto desavisado. Injectores de sabor consumidor da classe se assemelham nada mais do que uma agulha hipodérmica filme de terror, mas eles vão fazer o trabalho e são acessíveis. Considere o uso do método injector para pequenas melancias individuais com peles mais finas que podem não levar bem com o método ficha.
The Bowl

Corte a melancia ao meio e retire a carne suculenta com um baller do melão ou cortá-lo em pedaços. Usando uma faca afiada, criar um padrão de dente de serra na borda de cada melancia metade. Coloque as bolas ou pedaços de volta para o melão oco, e em seguida, cubra-os com vodka e adicionar algumas fontes de hortelã. Leve à geladeira por várias horas antes de servir em uma compota como sobremesa ou como um enfeite em martinis. Ou, se ater apenas uma colher na bacia do melão e deixar os hóspedes se servir salada de frutas com infusão de vodka.
Sugestões

As fatias são o método mais fácil de servir . Deixe a crosta em organizar e 1/2 fatias polegadas de espessura em uma bandeja.

Preencher bandejas com cubos ou bolinhas de melão e deixe os convidados se servem.

cunhas Geada de melão rindless com chantilly e parafuso prisioneiro com bagas de uma melancia & quot;. bolo & quot;

Misture pequenas lanças de melão com hortelã, framboesas e um aperto de limão para uma salada de melancia.

Lavar bem a melancia antes de usar.

Apenas adultos devem ser autorizados a consumir a melancia