Que tipo de ácido existe no suco de laranja?

O principal tipo de ácido encontrado no suco de laranja é o ácido cítrico. O ácido cítrico é um ácido orgânico natural encontrado em uma variedade de frutas e vegetais, especialmente frutas cítricas como laranjas, limões e toranjas. Dá a essas frutas seu sabor ácido e azedo. O ácido cítrico é conhecido por seu sabor ácido, qualidades conservantes e propriedades antioxidantes. Desempenha um papel importante na preservação e no sabor do suco de laranja e também é utilizado em uma variedade de produtos alimentícios, bebidas e agentes de limpeza.