Qual é o equilíbrio do pH do suco de limão?

O suco de limão é altamente ácido, com um equilíbrio típico de pH variando entre 2 a 3. Quanto menor o valor do pH, maior o nível de acidez. O suco de limão puro geralmente tem um pH próximo de 2, enquanto o suco de limão diluído ou a limonada podem ter um pH mais alto, próximo de 3.