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Por que a limonada é uma solução?
A limonada é considerada uma solução porque consiste em vários componentes dissolvidos num líquido. Nesse caso, a água atua como solvente, dissolvendo diversas substâncias como ácido cítrico, açúcar, aromatizantes e às vezes polpa. Essas partículas de soluto se dispersam uniformemente na água, formando uma mistura homogênea.
Aqui está uma visão mais detalhada de por que a limonada é classificada como uma solução:
- Mistura Homogênea: A limonada parece uniforme por toda parte. Você não observará camadas separadas ou regiões distintas de solutos na mistura. Essa homogeneidade é característica das soluções.
- Tamanho da partícula: Os componentes da solução existem no nível molecular ou iônico. Quando o açúcar e o ácido cítrico são misturados à água, suas partículas (moléculas de sacarose e íons de hidrogênio do ácido cítrico) se quebram e se espalham uniformemente no líquido.
- Interação soluto-solvente: As substâncias que se dissolvem na água (ou seja, açúcar e ácido cítrico) são chamadas de solutos, enquanto o meio de dissolução (neste caso, a água) é conhecido como solvente. Na limonada, as partículas de soluto interagem e se dispersam entre as moléculas de água.
- Composição variável: A concentração de uma solução, que é a proporção entre soluto e solvente, pode variar. Você pode fazer uma limonada mais concentrada adicionando mais açúcar e ácido cítrico e uma versão menos concentrada adicionando mais água mantendo as proporções dos ingredientes. No entanto, permanece uma solução desde que a mistura seja homogênea e não haja separação de componentes.
Com base nessas propriedades, a limonada atende aos critérios de solução:mistura homogênea contendo um soluto dissolvido em um solvente em nível molecular ou iônico com composição variável.
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