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O suco de maçã é mais saudável que o suco de laranja?
Tanto o suco de maçã quanto o de laranja oferecem benefícios nutricionais, mas têm perfis nutricionais diferentes.
Suco de maçã
* Contém um pouco menos calorias que o suco de laranja (110 calorias por xícara versus 112 calorias por xícara)
* Menor teor de açúcar (24 gramas por xícara vs. 26 gramas por xícara)
* Mais rico em fibras (2,4 gramas por xícara vs. 0,9 gramas por xícara)
* Contém mais vitamina C (10,4 miligramas por xícara versus 70 miligramas por xícara)
* Contém mais potássio (202 miligramas por xícara vs. 181 miligramas por xícara)
* Contém mais ferro (0,3 miligramas por xícara vs. 0,1 miligramas por xícara)
Suco de laranja
* Contém um pouco mais calorias que o suco de maçã (112 calorias por xícara versus 110 calorias por xícara)
* Mais alto teor de açúcar (26 gramas por xícara vs. 24 gramas por xícara)
* Menor teor de fibras (0,9 gramas por xícara vs. 2,4 gramas por xícara)
* Contém significativamente mais vitamina C (70 miligramas por xícara versus 10,4 miligramas por xícara)
* Contém um pouco menos de potássio (181 miligramas por xícara versus 202 miligramas por xícara)
* Contém um pouco menos de ferro (0,1 miligramas por xícara vs. 0,3 miligramas por xícara)
No geral, o suco de maçã pode ser uma escolha melhor para pessoas que estão monitorando seu peso ou níveis de açúcar no sangue, ou que procuram uma boa fonte de fibra. O suco de laranja é a melhor escolha para pessoas que procuram uma boa fonte de vitamina C.
É importante observar que tanto o suco de maçã quanto o suco de laranja são ricos em açúcar, por isso devem ser consumidos com moderação. A American Heart Association recomenda limitar a ingestão de açúcar adicionado a 25 gramas por dia para mulheres e 36 gramas por dia para homens. Uma única xícara de suco de maçã ou laranja contém cerca de um terço do limite diário recomendado de açúcar.
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