Você pode fazer um crumble de frutas com frutas enlatadas?

Sim, você certamente pode fazer um delicioso crumble de frutas usando frutas enlatadas. Aqui está uma receita para um crumble de frutas em lata:

Ingredientes:

Para o recheio de frutas:

- 2 latas de suas frutas enlatadas preferidas (como pêssegos, peras ou frutas mistas), bem escorridas.
- 2 colheres de açúcar (ajuste conforme sua preferência).
- 1 colher de sopa de amido de milho.
- 1 colher de chá de suco de limão.

Para a cobertura Crumble:

- 1 xícara de farinha de trigo.
- 1/2 xícara de açúcar mascavo.
- 1/2 xícara de aveia em flocos à moda antiga.
- 1/4 colher de chá de canela em pó.
- 1/4 xícara de manteiga sem sal, resfriada e cortada em pedaços pequenos.

Instruções:

1. Prepare o recheio de frutas:

- Em uma tigela média, misture a fruta enlatada escorrida, o açúcar, o amido de milho e o suco de limão. Misture bem até que a fruta esteja uniformemente revestida. Reserve.

2. Faça a cobertura crumble:

- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar mascavo, a aveia em flocos e a canela. Misture bem para combinar.
- Adicione os pedaços de manteiga gelada e use os dedos para misturá-los na mistura de farinha até que fique semelhante a migalhas grossas.

3. Monte o Crumble:

- Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
- Despeje o recheio de frutas preparado em uma assadeira (cerca de 20 centímetros quadrados ou redondos de 23 centímetros).
- Polvilhe a cobertura crumble uniformemente sobre as frutas.

4. Asse o Crumble:

- Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que a cobertura do crumble fique dourada e o recheio de frutas borbulhe.

5. Servir:

- Deixe o crumble esfriar alguns minutos antes de servir. Desfrute quente com creme, sorvete, chantilly ou sozinho.

Dicas:

- Para uma cobertura crocante e crocante, leve à geladeira a mistura do crumble por pelo menos uma hora antes de assar.
- Se não tiver fruta em lata, também pode usar fruta fresca. Basta lavar, descascar e fatiar a fruta e seguir a receita acima.
- Fique à vontade para adicionar outros temperos ou misturar frutas de acordo com suas preferências de gosto.