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Quanto tempo os mirtilos permanecerão frescos na geladeira?
- Escolha mirtilos firmes, carnudos e imaculados.
- Lave delicadamente os mirtilos em água fria e escorra bem.
- Coloque os mirtilos em uma peneira ou recipiente raso forrado com papel toalha para remover o excesso de umidade.
- Transfira os mirtilos secos para um recipiente hermético e coloque na geladeira.
- Evite superlotar o recipiente, pois pode causar hematomas e deterioração.
- Inspecione regularmente os mirtilos em busca de sinais de deterioração, como descoloração, mofo ou textura macia, e descarte quaisquer frutos estragados.
Seguindo essas dicas, você poderá desfrutar de mirtilos frescos por mais tempo.
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