Quanto tempo o suco permanece bom?

Suco fresco caseiro

*Refrigerar:2-3 dias
* Congelar:1 ano

Suco fresco comprado em loja

* Suco refrigerado fechado:2-3 dias
* Suco refrigerado aberto:1-2 dias
* Suco estável e fechado:1-2 meses
* Suco estável em armazenamento aberto:1 semana

Suco concentrado comprado em loja

* Concentrado refrigerado fechado:6-8 meses
*Concentrado refrigerado aberto:1 mês
* Concentrado estável em armazenamento fechado:1 ano
* Concentrado estável em armazenamento aberto:2 meses

Dicas para armazenar suco

* Sempre refrigere o suco após abri-lo.
* Não armazene suco sob luz solar direta.
* Guarde o suco em um recipiente limpo e hermético.
* Ao congelar o suco, deixe algum espaço livre na parte superior do recipiente para permitir a expansão.
* Descongele o suco congelado na geladeira ou em água fria corrente.