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Como Servir Absinthe
Oscar Wilde, Arthur Rimbaud, Vincent Van Gogh, Toulouse-Lautrec, e Baudelaire tinham algo em comum: todos eles eram demônios para o absinto. Também chamado de "fada verde", o absinto era um espírito destilada com as ervas absinto, anis e erva-doce. Na virada dos séculos 19 e 20, beber absinto era quase uma moda Bohemian e tão estreitamente identificado com a cultura de arte rebelde que muitos conservadores montado campanhas contra ela. Hoje, com a preparação correta do absinto, você está chamando os fantasmas de Wilde e Van Gogh. Existem três métodos preferenciais para preparar o absinto:. Louching, chama e moderno
Coisas que você precisa
Absinthe Absinthe
colher
garrafa de água com água gelada
Sugar cube
Pontarlier vidro reservatório
Jogo
Louching
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Encha o copo com um tiro do absinto.
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Coloque o esta mistura por cima do vidro. Coloque o cubo de açúcar na colher.
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Despeje três tiros de água fria lentamente sobre o cubo de açúcar. A água fria vai dissolver o açúcar. Quando a água com açúcar atinge o absinto, o absinto vai virar um aspecto leitoso. Isso é chamado de louche, ou louching.
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Sente-se. Olhe Bohemian. Beber.
Ardente
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Encha um copo com um tiro do absinto.
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Mergulhe um cubo de açúcar em o absinto rapidamente e puxe-o para fora. Acenda o cubo de açúcar com um fósforo sobre a bebida. O cubo de açúcar vai queimar e derreter no absinto abaixo.
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Quando o açúcar pára de queima, solte o restante do absinto.
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Sit baixa. Olhe Bohemian. Beber.
Moderno
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Encha o copo com um tiro do absinto.
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Misture uma colher de chá de mesa açúcar com três tiros de água gelada.
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Despeje a água gelada para o absinto.
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Este você pode levar em torno, e você precisa não olhar Bohemian.
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