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Como fazer caseiro Grand Marnier (5 etapas)
Alexandre Marnier Lapostolle-criou o licor Grand Marnier em 1880. É um triple sec feito de uma mistura de conhaques, laranjas e outros ingredientes e contém cerca de 40 por cento de álcool. Você pode beber Grand Marnier em linha reta, misturá-lo em um coquetel ou usá-lo para cozinhar
. Coisas que você precisa
4 laranjas
1 fava de baunilha Página 2 1/2 xícaras vodka
1 copo de conhaque
um copo branco, o açúcar granulado
1/2 xícara de água
recipiente de vidro
Instruções
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Lave e descasque o laranjas, certificando-se de tirar tudo da casca branca; caso contrário, o licor vai sair amargo. Corte a laranja em tiras.
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Coloque as fatias de laranja, conhaque, vodka e a fava de baunilha em um recipiente de vidro. Cubra e íngreme (imersão) por cerca de três semanas.
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Depois de três semanas, tensão e filtrar a mistura. Um filtro de café funciona bem para a filtragem. Você só quer líquido, de modo que você pode se livrar de todos os pedaços grandes.
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O calor 1/2 xícara de água e 1 xícara de açúcar em uma panela no fogão até ferver. Mexa com uma colher de madeira para garantir que o açúcar se dissolva completamente. Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
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Adicione a água de refrigeração eo açúcar à mistura de laranja em um recipiente de vidro esterilizado. Idade do licor em sua geladeira por quatro semanas.
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