No seu freezer, várias garrafas de vodca congelaram até ficarem raspadas, mas ninguém as diluiu, alguma explicação?

Explicação 1:Alto teor alcoólico
A vodka é normalmente composta de 40% de álcool por volume (ABV) ou mais. Quanto maior o ABV, menor será o ponto de congelamento do líquido. Isto significa que a vodka tem um ponto de congelamento inferior ao da água e permanecerá no estado líquido em temperaturas abaixo do ponto de congelamento da água.

Explicação 2:Recipientes herméticos
As garrafas de vodka em seu freezer provavelmente estão bem fechadas, impedindo a entrada ou saída de ar. Este ambiente hermético evita ainda mais que a vodka congele, pois não há espaço para o líquido se expandir à medida que esfria.

Fatores Adicionais
Além do alto teor alcoólico e dos recipientes herméticos, outros fatores podem contribuir para que a vodca permaneça em estado de raspadinha no congelador. Estes incluem:

* Flutuações de temperatura: Se a temperatura do freezer flutuar, a vodka pode ficar parcialmente congelada, mas não completamente sólida.
* Açúcares e impurezas: A presença de açúcares ou outras impurezas na vodka também pode diminuir o seu ponto de congelamento.

Se quiser congelar a vodka até o estado sólido, tente diluí-la em água. Isso diminuirá o teor de álcool e aumentará o ponto de congelamento, fazendo com que a vodca congele mais facilmente.