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Como misturar um Gin & Pepino Martini (6 etapas)
Martinis primeiro hit a cena do cocktail no final de 1800. Segundo a lenda, professor Jerry Thomas, que nomeou sua criação um cocktail "Martinez", inventou a bebida em San Francisco. O nome evoluiu para sua forma comum, "martini". Enquanto a versão clássica da bebida é feita com quatro partes de gin misturado com uma parte de vermute, existem milhares de variações do cocktail disponíveis, que vão desde doces e suculentas para secar e salgados. Seja qual for o lado do espectro sabor seu paladar favor, você pode sacudir o seu repertório de cocktail com um martini feito com gin e pepino fresco
. Coisas que você precisa
vidro Martini
Pepino
Placa de estaca e uma faca afiada
Ice
Cocktail shaker ou um copo de mistura, colher de pau e um
Gin
filtro. Vermouth, xarope simples ou licorosos
Instruções
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Refrigere para um copo de martini no congelador por cerca de 30 minutos para tomar um copo gelado, ou cerca de cinco minutos para dar o vidro um frio rápido.
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semente, descasque e dados uma porção de 3 polegadas de pepino e coloque-o no fundo de uma coqueteleira ou um copo de mistura. Fatia um pepino rodada para enfeite, adicionando uma pequena fenda de um lado para permitir que a fatia de pepino para sentar-se na borda do copo de martini
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Muddle o pepino -. Levemente mash-lo - - com um muddler ou uma colher de pau. Isso ajuda a liberar favor do pepino, permitindo-lhe infundir o cocktail. Encha a coqueteleira até a metade com gelo picado.
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Adicionar quatro partes de gim para o shaker. Adicionar uma parte de vermute seco. Alternativamente, você pode adicionar uma parte de xarope simples, que é feito através da combinação de partes iguais de açúcar e água e dissolver o açúcar. Outra opção é substituir o vermute com uma parte do seu licor favorito, tal como um licor de sabugueiro, para fazer um doce martini pepino gin.
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Coloque a tampa do shaker sobre firmemente e agite- até que o exterior é gelado. Como alternativa, para os bebedores que preferem os seus martinis agitada em vez de abalado, mexa a mistura com uma colher de pau até a parte externa do copo de mistura sente o frio do gelo.
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Remova o copo de martini do congelador . Coe a mistura cocktail no vidro, colocando uma fatia de pepino na borda antes de servir.
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