Você deve usar um frasco plástico limpo ao fazer uma infusão . Antes de adicionar qualquer vodka para o frasco, lave-o com água morna e deixe-o secar completamente. Quando possível, utilize um novo frasco. Evite o uso de um frasco que continha anteriormente sabores fortes, como churrasco ou molho de tomate, como o plástico, por vezes, absorve os seus odores ao longo do tempo, e eles são difíceis de se livrar. Você não quer fazer uma infusão de vodka em uma jarra que é perfumado ou descoloridos de qualquer forma.
As noções básicas de BPA

Plastic divide lentamente ao longo do tempo e libera substâncias químicas no processo. Estes produtos químicos são encontrados em concentrações mais elevadas em plásticos que contêm BPA. De acordo com os EUA Food and Drug Administration, quando consumido em pequenas quantidades, o BPA não tem sido provado ser perigosos. Leva um tempo extremamente longo para o plástico para se decompor, com estimativas de até 450 anos para uma garrafa. Vodka leva duas semanas, no máximo, para infundir, então você tem pouco para se preocupar em termos de BPA ao usar um frasco de plástico.
Como infundir

Coloque a alimentos que você quer para infundir a sua vodka com em seu jar - bagas, citrinos e pepinos são todos escolhas comuns - em seguida, encha o copo até o topo com vodka. Selar o frasco com uma tampa hermética e armazená-lo em um lugar fresco e escuro. Este é um passo fundamental, porque a exposição ao calor ou à luz solar direta pode comprometer a integridade de sua vodka e em casos extremos pode até mesmo causar o seu frasco de plástico para derreter. Agitar o frasco duas vezes por dia até que o sabor é totalmente infundida.
Armazenando seu Infusion

Depois de ter seus sabores totalmente infundida, coe o vodka através de gaze ou um filtro de café para separar os ingredientes sólidos. Você pode retornar a vodka se esforçou para seu frasco plástico ou coloque-o em um recipiente fresco. Novamente, mantenha-a num local fresco e escuro, onde ele pode durar indefinidamente, ou armazená-lo na geladeira para que você possa servi-lo refrigerados. Infusões de vodka pode ser servido por conta própria ou usados ​​como misturadores para cocktails.