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O que é teremasalata?
Molho misto de pimentão, molho de tomate e queijo usado como condimento para pizzas, massas e sanduíches.
Uma análise mais detalhada
A teremasalata costuma ser feita com tomate, pimentão vermelho assado, pimentão vermelho doce e coentro ou salsa fresca. É semelhante a outros molhos à base de pimenta, como pepperoncini ou giardiniera, mas difere em alguns aspectos importantes. Por um lado, a teremasalata não é tão picante quanto a pepperoncini ou a giardiniera e tem um sabor de tomate mais pronunciado. Além disso, a teremasalata é normalmente servida fria, enquanto o pepperoncini e a giardiniera costumam ser servidos quentes.
Teremasalata é um condimento popular nos Estados Unidos, principalmente no Centro-Oeste e Nordeste. É frequentemente usado em pizzas, massas e sanduíches, mas também pode ser usado como molho para batatas fritas ou vegetais.
Ingredientes Comuns em Teremasalata
* Tomates
* Pimentão vermelho assado
* Pimentão vermelho doce
* Coentro ou salsa fresca
* Alho
* Azeite
* Sal
* Pimenta
Informações nutricionais
Teremasalata é um condimento de baixa caloria e baixo teor de gordura que também é uma boa fonte de vitaminas A e C. Uma porção de teremasalata (1 colher de sopa) contém aproximadamente:
* Calorias:10
* Gordura:0 gramas
* Carboidratos:2 gramas
* Proteína:1 grama
* Vitamina A:10% da IDR
* Vitamina C:15% da IDR
Benefícios para a saúde da Teremasalata
Teremasalata é um condimento saudável que pode proporcionar diversos benefícios à saúde, incluindo:
* Risco reduzido de doenças cardíacas:Os antioxidantes da teremasalata podem ajudar a proteger o coração contra danos.
* Melhor função imunológica:As vitaminas A e C da teremasalata podem ajudar a estimular o sistema imunológico.
* Risco reduzido de câncer:Os antioxidantes da teremasalata podem ajudar a proteger as células contra danos, o que pode reduzir o risco de câncer.
* Melhor digestão:Os probióticos do teremasalata podem ajudar a melhorar a digestão.
Conclusão
Teremasalata é um condimento saudável e delicioso que pode ser usado em diversos alimentos. É uma boa fonte de vitaminas A e C e pode proporcionar vários benefícios à saúde, incluindo redução do risco de doenças cardíacas, melhora da função imunológica, redução do risco de câncer e melhora da digestão.
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