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Tea Imprensa Vs. Steeping Tea
Embora o uso de sacos de chá pode ser conveniente, muitos aficionados do chá concordam que o chá de folhas soltas qualidade tem um sabor melhor. Além de bules padrão, agora existem várias opções para convenientemente cerveja chá de folhas soltas, incluindo bules com cestas de incutir e stand-alone infusers e também a imprensa chá.
Loose-Leaf Tea
chá de folhas soltas, muitas vezes tem um gosto melhor do que o chá ensacado porque a folha é permitido para expandir totalmente na água quente, infundindo um chá com um sabor mais rico, mais matizada. É também mais rentável, como você não está pagando para os materiais (e trabalho) que vão para a produção de sacos de chá.
Bule Padrão
O bule padrão permite folhas de chá para desfraldar completamente e para mover ao redor da panela, que permite a infusão máximo sabor. A principal desvantagem de um bule de chá padrão é que, a menos que você estiver usando uma única bule copo, você vai precisar para decantar o chá em um bule de chá em separado para evitar o excesso de maceração. Além disso, a menos que o bule de chá tem um built-in filtro ligado ou em seu bico, você vai precisar de um filtro separado para manter folhas de chá fora de seu copo de chá.
Bule com Infuser Basket
Muitos bules já vêm com uma cesta removível infusor que repousa sobre a boca do bule de chá. Você simplesmente adicionar folhas de chá para o cesto e despeje a água quente no bule. Bules com cestas infuser não exigem o uso de um filtro separado para derramar o chá, nem necessita de ser decantado para evitar o excesso de maceração (apenas remover a cesta infusor quando o chá é rica). Suas desvantagens são que o infusor não pode permitir a expansão cheia de grandes folhas de chá (como oolong), e você terá que encontrar um prato separado para uma cesta drippy.
Teacup Infusers
Como infusers bule, stand-alone infusers teacup sentar-se na borda da xícara de chá ou caneca. Basta colocar suas folhas no infusor, despeje a água quente sobre as folhas e íngreme. Quando o chá tem infundido, retire o cesto e desfrutar do seu chá. Estes infusers teacup são muito portátil, o que os torna excelente para viagens. Suas desvantagens são as mesmas para cestas infuser bule
Tea Imprensa
A imprensa chá funciona como uma cafeteira imprensa francesa:. Basta colocar folhas de chá na panela, adicionar água quente, coloque a tampa na parte superior, e íngreme. Quando é tempo para decantar o chá, empurre para baixo a imprensa e derramar o chá. Tome cuidado para não "espremer" o chá com a imprensa, pois isso irá liberar compostos amargos para o chá. Empurre a imprensa para um pouco acima das folhas de chá
Existem várias vantagens de usar um chá de imprensa:. Você não vai precisar de um filtro separado para o chá, a tela de malha em uma prensa chá é bom o suficiente para esticar para fora partículas muito pequenas, você não tem que remover uma cesta infuser drippy, e não há nenhuma preocupação com tamancos de bico. Como prensas de chá são geralmente feita de vidro, no entanto, eles não viajam bem, e são o melhor reservado para uso doméstico.
A propósito, é perfeitamente aceitável usar uma imprensa francesa regular em vez de uma imprensa chá para fazer chá. É importante, no entanto, ter certeza de que a imprensa francesa tem sido limpos de todos os resíduos de café, como isso vai estragar o aroma e sabor do chá.
Comida Bebida
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