Qual é a diferença entre chá e infusão?

Chá e infusão são bebidas quentes feitas mergulhando folhas, flores ou ervas em água quente. No entanto, existem algumas diferenças importantes entre os dois.

Chá

* Feito com folhas da planta Camellia sinensis
*Contém cafeína
*Tem um sabor levemente amargo
*Pode ser bebido quente ou frio

Infusão

* Feito de qualquer material vegetal que não seja folhas de chá
*Não contém cafeína
* Tem um sabor mais delicado que o chá
*Normalmente servido quente

Aqui está uma tabela que resume as principais diferenças entre chá e infusão:

| Recurso | Chá | Infusão |
|---|---|---|
| Material vegetal | Folhas da planta Camellia sinensis | Qualquer material vegetal que não seja folhas de chá |
| Cafeína | Contém cafeína | Não contém cafeína |
| Gosto | Ligeiramente amargo | Sabor mais delicado que o chá |
| Temperatura de serviço | Pode ser bebido quente ou frio | Normalmente servido quente |

Em última análise, a melhor maneira de decidir qual bebida você prefere é experimentar as duas e ver o que você mais gosta.