Você pode fazer seu próprio chá instantâneo em pó sem açúcar?

Sim, é possível fazer seu próprio chá instantâneo em pó sem açúcar em casa. Aqui está uma receita simples para você começar:

Ingredientes:

- Chá de folhas soltas de sua preferência (preto, verde, oolong, etc.)
- Assadeira
- Forno

Instruções:

1. Prepare as folhas de chá:
a) Se usar folhas de chá inteiras, esmague-as ou triture-as até formar um pó fino usando um almofariz e pilão ou um processador de alimentos.
b) Se usar saquinhos de chá, abra-os com cuidado e esvazie as folhas de chá em uma tigela. Descarte os saquinhos de chá.

2. Espalhe as folhas de chá:
a) Pré-aqueça o forno na configuração mais baixa (geralmente em torno de 170-200°F).
b) Forre uma assadeira com papel manteiga.
c) Espalhe uniformemente as folhas de chá trituradas ou o chá a granel no papel manteiga.

3. Seque as folhas de chá:
a) Coloque a assadeira no forno pré-aquecido.
b) Deixe as folhas de chá no forno por 30-45 minutos, ou até que estejam completamente secas. Isso ajuda a remover qualquer umidade restante.
c) Verifique periodicamente para garantir que as folhas de chá não queimem ou fiquem crocantes.

4. Misture as folhas de chá secas:
a) Retire a assadeira do forno e deixe esfriar completamente.
b) Transfira as folhas secas de chá para um liquidificador ou moedor de café.
c) Misture ou triture as folhas de chá até que se transformem num pó fino.

5. Armazene o chá em pó:
a) Transfira o chá instantâneo em pó sem açúcar para um recipiente hermético.
b) Guarde-o em local fresco e seco, como despensa ou armário.

Agora, você tem seu próprio chá instantâneo em pó sem açúcar que pode usar rapidamente simplesmente adicionando água quente. Experimente diferentes variedades de chá e ajuste o tempo de preparo e a temperatura de acordo com suas preferências. Aproveite o seu chá instantâneo caseiro sem açúcar!