Pedaço de chá de limão turvo, mudança química ou física turva?

Mudança Química.

Quando o suco de limão é adicionado ao chá, o ácido cítrico do suco de limão reage com a cafeína do chá para formar um novo composto chamado citrato de cafeína. Esta reação é uma alteração química porque resulta na formação de uma nova substância com propriedades diferentes das dos materiais de partida. O chá ficará turvo porque o citrato de cafeína é insolúvel em água.