É possível ser alérgico ao açúcar de confeiteiro?

É possível ser alérgico ao açúcar de confeiteiro, embora não seja uma alergia comum. O açúcar em pó é essencialmente açúcar granulado moído até formar um pó fino e normalmente contém amido de milho para evitar aglomeração. Algumas pessoas podem ser alérgicas ao amido de milho do açúcar de confeiteiro ou ao próprio açúcar. Os sintomas de uma alergia ao açúcar em pó podem incluir:

Espirros
Coriza
Coceira nos olhos
Urticária
Dificuldade em respirar
Anafilaxia (em casos graves)

Se você acha que pode ser alérgico ao açúcar de confeiteiro, é importante consultar um alergista para diagnóstico e tratamento.