Você pode beber como um celíaco?

Sim, pessoas com doença celíaca podem beber álcool, desde que não contenha glúten. A maioria das bebidas destiladas, como vodka, gin, tequila e uísque, não contém glúten. Algumas cervejas e vinhos também não contêm glúten. Na dúvida, é sempre melhor verificar o rótulo da bebida alcoólica para ter certeza de que não contém glúten.

É importante notar que algumas pessoas com doença celíaca podem ser mais sensíveis ao álcool do que outras. Isso ocorre porque o álcool pode irritar o revestimento do intestino delgado, o que pode causar sintomas como diarreia, dor abdominal e distensão abdominal. Pessoas com doença celíaca sensíveis ao álcool devem beber com moderação ou evitar totalmente o álcool.

Além disso, algumas pessoas com doença celíaca podem descobrir que certos tipos de álcool têm maior probabilidade de causar sintomas do que outros. Por exemplo, algumas pessoas podem descobrir que toleram bebidas destiladas, mas não cerveja ou vinho. Outros podem descobrir que toleram o vinho tinto, mas não o vinho branco. Se você tem doença celíaca e está tentando determinar quais tipos de álcool pode tolerar, é melhor começar bebendo pequenas quantidades de cada tipo de álcool para ver como você reage.

Como regra geral, é importante que as pessoas com doença celíaca estejam cientes dos riscos associados ao álcool e bebam com moderação, caso decidam beber.