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A farinha de aveia contém glúten?
Além disso, a aveia pode ser contaminada com trigo durante o processo de cultivo, colheita ou moagem, tornando-a inadequada para pessoas com doença celíaca grave ou alergia grave ao trigo.
É importante que as pessoas com intolerância ao glúten consultem seu médico ou nutricionista para determinar se a farinha de aveia é segura para consumo e leiam os rótulos com atenção para garantir que a aveia não tenha sido contaminada cruzadamente com trigo ou outros grãos que contenham glúten.
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