Feijão branco são nativos para muitos locais diferentes , incluindo Peru, as Índias , e várias partes da Europa . Eles são um alimento extremamente saudável, rica em fibras e proteínas. Devido às diferentes componentes de saúde do feijão, também acredita-se para ajudar as pessoas a conseguir a perda de peso através de sua capacidade de quebrar os hidratos de carbono no sangue de forma mais eficiente . Feijão branco também têm potássio, fósforo, cálcio, ferro , magnésio e vitaminas do complexo B ( B1 , B5, B7 , B9 )