Como fazer maionese baixo teor de gordura (8 etapas)

A maionese é o molho cremoso que acrescenta sabor a diversos alimentos de conforto. Amantes Mayo são 25 por cento mais propensos a usar o condimento sobre qualquer outro e ele é consumido muito mais pelas mulheres do que os homens, de acordo com a Associação para vestir e Molhos. Criar um caseiro, maionese baixo teor de gordura que irá rivalizar com a sua loja comprou competição, e wow sua família com o seu sabor e textura.
Coisas que você precisa
2 xícara de água 1 colher de sopa. amido de milho
de tamanho médio pan
1/2 xícara de queijo cottage baixo teor de gordura do azeite
1/4 xícara
tigela grande
1 colher de sopa. vinagre de maçã
1 sal tsp.table
Hermético recipiente
Instruções

1. Despeje 2 xícaras de água fria e 1 colher de sopa. amido de milho em uma panela de tamanho médio.
   

2. Misture os ingredientes até que estejam bem incorporados e leve a mistura ao fogo até ferver em fogo alto.
   

3. Continuar a ferver a mistura durante 2 a 3 minutos e retire a mistura.
   

4. Despeje 1/2 xícara de baixo teor de gordura queijo cottage e 1/4 xícara de azeite em uma tigela grande .
   

5. Misture os ingredientes e adicione 1 colher de sopa. vinagre de maçã e 1 colher de chá. sal de mesa.
   

6. Despeje a água e mistura de amido de milho na bacia. Misture os ingredientes até que sejam incorporadas.
   

7. Coloque a mistura em um recipiente hermético e leve à geladeira por 24 horas. Isso permitirá que a maionese para ficar mais firme.
   

8. Leve à geladeira e desfrutar da mayo baixo teor de gordura por até uma semana.