Quais são os fatos sobre gorduras, óleos e doces?

Gorduras, óleos e doces fazem parte de uma dieta saudável, mas devem ser consumidos com moderação. Aqui estão alguns fatos sobre cada um desses grupos de alimentos:

Gorduras

* Existem dois tipos principais de gorduras:saturadas e insaturadas. As gorduras saturadas são encontradas em produtos de origem animal, como carne, laticínios e ovos, bem como em alguns alimentos vegetais, como óleo de coco e óleo de palma. As gorduras insaturadas são encontradas em óleos vegetais, como azeite, óleo de abacate e óleo de canola.
* As gorduras saturadas podem aumentar os níveis de colesterol no sangue, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e derrames. As gorduras insaturadas, por outro lado, podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol e reduzir o risco de doenças cardíacas.
* As gorduras são uma importante fonte de energia e fornecem ácidos graxos essenciais que o corpo não consegue produzir sozinho. Esses ácidos graxos essenciais são necessários para o crescimento, desenvolvimento e saúde geral.

Óleos

* Os óleos são um tipo de gordura líquida à temperatura ambiente. Eles são normalmente derivados de plantas, mas alguns óleos, como o óleo de peixe, são derivados de animais.
* Os óleos são uma boa fonte de gorduras insaturadas, que podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol e reduzir o risco de doenças cardíacas.
* Os óleos também podem ser usados ​​como meio de cozimento ou adicionados a molhos para salada e marinadas.

Doces

* Doces são alimentos que contêm adição de açúcar. Isso inclui doces, biscoitos, bolos, sorvetes e refrigerantes.
* Comer muito açúcar pode causar ganho de peso, obesidade e diabetes tipo 2. Também pode aumentar o risco de doenças cardíacas e derrames.
* Os doces devem ser consumidos com moderação, como parte de uma dieta saudável.

É importante lembrar que gorduras, óleos e doces fazem parte de uma alimentação saudável, mas devem ser consumidos com moderação. Seguindo essas orientações, você poderá saborear esses alimentos sem comprometer sua saúde.