Como fazer um Brie Grelhado e Sandwich Pear (8 etapas)

Um grelhado Brie e pêra sanduíche não é sua média sanduíche de queijo grelhado. A mistura de doce, peras suculentas e cremoso, queijo suave cria um conforto comida deliciosa com um toque criativo. Faça o sanduíche simples e estritamente vegetariano, ou alterá-lo com peru, nozes, tomate ou outros extras saborosos. Sirva o Brie e pêra sanduíche grelhado com pequenos cachos de uvas coloridas na lateral, ou emparelhá-lo com uma xícara de quente, sopa caseira
. Coisas que você precisa
Pear
Colher ou melão baller
Paring faca
Bacia
suco de limão fresco
Griddle ou frigideira
Óleo de cozinha ou spray de cozinha antiaderente
Regular ou mostarda de Dijon ou maionese
Sandwich pão queijo Brie

ingredientes do sanduíche adicionais (opcionais)
Manteiga derretida ou azeite
Instruções

1. Lave a maduro, pêra empresa. Corte a pêra ao meio, em seguida, usar uma colher ou melão baller para remover o núcleo do centro do fruto. Corte as metades em fatias finas.
   

2. Coloque as peras cortadas em uma bacia com uma pequena quantidade de suco de limão, em seguida, atirar as peras levemente até que eles são cobertos com suco. O suco de limão conserva a cor das peras e os impede de viragem marrom.
   

3. Pré-aqueça uma frigideira pesada ou frigideira ou fogo médio. Pincele a grelha levemente com óleo de cozinha ou pulverizá-lo com spray de cozinha antiaderente.
   

4. Espalhe uma pequena quantidade de mostarda Dijon regular ou em uma fatia de pão de sanduíche. Você também pode usar maionese ou a propagação de sua escolha. Quase qualquer tipo de pão de sanduíche saudável funciona bem para uma pêra grelhado e sanduíche de Brie, incluindo trigo, fermento ou pão de nozes.
   

5. Cortar o Brie em fatias finas. Disponha as fatias de pão, em seguida, cubra o queijo com as peras em fatias. Você pode cobrir as pêras com peru fatiado para uma versão não-vegetarianos. Possibilidades de ingredientes do sanduíche adicionais incluem verdes, como espinafre ou rúcula, tomate fatiado, nozes ou avelãs picadas, ou um fiozinho de mel.
   

6. Espalhe a parte superior do sanduíche com manteiga derretida ou azeite óleo. Coloque o sanduíche, lado oleada para baixo, na panela pré-aquecida ou grelha, em seguida, manteiga ou óleo que é agora o lado superior.
   

7. Grill o sanduíche até que o fundo é castanho claro, cerca de dois três minutos, em seguida, virar o sanduíche e grelhar o sanduíche por mais 2-3 minutos, até que ambos os lados estão torrado e o queijo é ligeiramente derretido.
   

8. Corte o sanduíche pela metade, em seguida, servir -lo quente.