Como cozinhar Packs Folha no Forno (5 etapas)

cozinhar refeições em embalagens de folha no forno oferece uma baixa caloria cozimento alternativos, bem como facilitar a limpeza. Porque você empacotar cada porção separadamente, você também é capaz de atender a determinados gostos e desgostos dentro de familiares ou amigos. Ao invés de pacotes de folha de limitar suas opções de refeição, a versatilidade desses pacotes permite uma grande variedade de carnes, legumes, especiarias, molhos e até sobremesas
. Coisas que você precisa
pesados ​​folha de alumínio
assadeira
Luva de Forno
carne termômetro
Instruções

  1. Preaqueça o forno a 400 graus F. Coloque um pedaço de pesados ​​folha de alumínio em sua bancada. O pedaço de papel precisa ser pelo menos três vezes o tamanho de sua porção refeição para permitir espaço para fechar e criar um selo apertado.

  2. Coloque as carnes desejados, legumes e temperos para o centro de sua peça de alumínio. Adicionar uma forma de líquido para fornecer o vapor. Isso pode ser tão simples como água ou manteiga ou pode incluir molhos como a sopa de cogumelo, vinho, frango ou caldo de carne. Tudo que você precisa é de 2 a 3 colheres de sopa de líquido.

  3. Trazer acima dos lados de seu pedaço de folha e dobre sobre o lacre firmemente. Repita este passo com cada extremidade. Deixe um espaço de ar suficiente dentro do pacote de folha para permitir que o ar circule. Coloque o pacote de folha em sua folha de cozimento. Repita essas etapas com cada porção.

  4. Coloque a assadeira e pacotes de folha no forno e cozinhe por 30 minutos. Retire a panela, usando a sua luva de forno. Abra cuidadosamente um dos pacotes de tiras e inserir um termômetro de carne na carne. Pedaços inteiros de carne de porco, carne bovina, carne de vitela ou cordeiro deve atingir pelo menos 145 graus F. Chão carnes deve ler 160 graus, enquanto que as aves de capoeira deve ser 165 graus. Seafood deve ser 145 graus ou separar facilmente com um garfo. Verifique se o seu legumes tenham atingido o seu cozimento desejado. Se as embalagens não estão completos, voltar a selar o pacote aberto e retornar para o forno. Verifique a cada 5 minutos até completar.

  5. Remova os pacotes quando eles são cozidos e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.