Como cozinhar Red Kale

A estação fria, vegetal anual, enrolado com folhas coloridas, couve vermelha (Brassica oleracea) é cultivado principalmente na Primavera e no Outono. Embora a planta é frequentemente utilizado como ornamental, as folhas são tão saborosa e rica em nutrição. Preparação de base de couve vermelha é o mesmo que para os espinafres; lave as folhas em água fria e agite para remover o excesso de umidade. Certifique-se de cortar o fibroso decorre de folhas maduras
. Coisas que você precisa
Steamer
panela com tampa
Sal
Pimenta
Azeite
picada alho
queijo parmesão
panela de sopa
batatas em cubos
Salsicha
caldo de galinha
Lentilhas
grão de bico
Cenouras Aipo

leite de coco da galinha
ou caldo de legumes
temperos em estilo indiano
Pizza massa
cortado de abóbora Descontos: cebolas vermelhas
Rosemary
vinagre balsâmico
Instruções

1. Vapor couve vermelha para uma rápida e saudável prato de legumes. Coloque a couve em um navio, em seguida, colocar o navio em uma panela com uma pequena quantidade de água fervente. Cubra a panela e cozinhar a couve por cerca de 5 minutos. Escorra a água e servir couve vermelha com sal e pimenta.
   

2. Refogue couve vermelha rapidamente no azeite, juntamente com um dente de alho picado. Sirva a couve quente com uma pitada de queijo parmesão ralado.
   

3. Inclua couve vermelha com outros ingredientes em uma sopa saudável. Por exemplo, pares de couve vermelhos bem com batatas em cubos, salsicha com caldo de galinha. Você também pode fazer uma sopa de estilo indiano com couve vermelha, lentilha, grão de bico, cenoura e aipo cozido em leite de coco e frango ou caldo de legumes. Tempere a sopa com sal e temperos indianos, como o curry, coentro em pó, garam masala, sementes de mostarda amarela, pimenta caiena e gengibre fresco.
   

4. Faça uma pizza saudável com couve vermelha e outra coberturas, tais como abóbora em fatias finas, queijo parmesão ralado e cebolas vermelhas doces. Pequenas quantidades de fresco, alecrim picado, vinagre balsâmico, sal e pimenta do reino moída adicionar sabor extra.