Como você torna a comida menos doce?

Maneiras de tornar a comida menos doce

- Adicione sal . O sal pode ajudar a equilibrar a doçura dos alimentos, reduzindo a percepção da doçura. Polvilhe um pouco de sal na comida antes de prová-la. Se a comida ainda estiver muito doce, adicione um pouco mais de sal.


- Adicionar acidez . Ingredientes ácidos podem ajudar a eliminar a doçura. Experimente adicionar suco de limão, suco de limão ou vinagre à comida. Você também pode usar iogurte, creme de leite ou leitelho.


- Use chocolate amargo . O chocolate amargo contém menos açúcar do que o chocolate ao leite ou o chocolate branco. Também possui maior concentração de sólidos de cacau, o que lhe confere um sabor mais amargo.


- Use leite de amêndoa sem açúcar . O leite de amêndoa é uma alternativa com baixo teor calórico e baixo teor de açúcar ao leite de vaca. Tem um sabor levemente de nozes que pode ajudar a equilibrar a doçura dos alimentos.


- Use grãos integrais . Os grãos integrais são uma boa fonte de fibra, o que pode ajudar a retardar a absorção do açúcar na corrente sanguínea. Isso pode ajudar a prevenir picos de açúcar no sangue e mantê-lo satisfeito por mais tempo.


- Usar controle de parcela . Comer porções menores pode ajudar a reduzir a ingestão geral de açúcar. Quando você come uma porção menor, é menos provável que sinta necessidade de adicionar mais açúcar à comida.